ZijRuNa Amstenrade

Menukaart

Soep / Bouillon

o Wat de dag brengt 6€

Voorgerecht

o Prosciutto met verse vijgen en gesmolten gorgonzola-saus 16 €

o Tonijntartaar met verse tijm en basilicum, avocado, zoete citroenschil, wasabi-mayonaise en verse komkommer in het zuur, wakame 18 €

o Calamari San Andrea – gefrituurde calamari met ruccola en balsamico-mosterd vinaigrette 18 €

o Flan met gegrilde aubergine en geconfijte cherry-tomaten, met ricotta en pesto, pecorino saus 15 €

Pasta

o Verse huisgemaakte pansetti gevuld met ricotta en spinazie met een walnootsaus 20 €

o Verse huisgemakte tagliatelle  rund en porcini 23 €

o Trofie met pesto genovese saus, groene boontjes en krieltjes 20 €

Vis

o Rode mul, couscous met tomaatjes, pindanoten en peterselie 27 €

 

Vlees

o Tagliata biefstuk, ruccola, Parmezaanse kaas, tomaatjes 25€

o Lamskotelletjes met honing-chili-zwarte peper-saus, met knoflook en rozemarijn gebakken aardappeltjes 27€

Saladen

o Broccoli salade Amandelen, craanberry, rode uien, gegrillde pancetta, mosterd balsamico vinaigrette 16 €

o Gemengd sla: baby spinach, tomaten, komkommer, ruccola, radicio 14 €

Zoet

o Dolce van de dag 8 €

o IJs of sorbet coupe 8 €

Kinderen

o Pasta boter en kaas/ tomaten saus 8 €